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中国质量新闻网讯 近期，新疆和静县市场监督管理局持续开展肉制品专项检查。
专项行动紧盯肉类产品质量安全，聚焦农贸市场、生鲜超市、卤肉店、烧烤店、火锅店、大排档、风味特产零售店等重点场所开展监督检查，重点对经营商户销售肉类产品的来源、检验检疫合格证明、肉品品质检验合格证明、是否存在使用“小红帽”生鲜灯照明设施明显改变肉产品真实色泽等情况进行全面检查，严厉打击肉类产品违法犯罪，切实规范从业者生产经营行为，保障肉类产品的可追溯性和合规性。
同时，执法人员向肉类经营主体普及食品安全相关法规，叮嘱经营者严格落实食品安全主体责任，严把肉类产品质量安全关，做到知法守法、诚信经营。截至目前，共检查各类经营主体58余户次，督促整改问题12个，立案1起，开展肉类产品监督抽检3批次，所抽样品均合格。
下一步，和静县市场监督管理局将持续加强肉类产品专项整治行动，加大监督检查力度，全面排查肉类产品安全风险隐患，严厉打击违法违规行为，及时组织开展回头看，对违法犯罪行为“零容忍”，筑牢食品安全防线，切实保障人民群众吃上“放心肉”。（清格林）
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