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中国质量新闻网讯 为进一步提升基层食品安全综合治理能力，近日，新疆且末县食安办前往且末镇各社区，开展食品安全包保干部分类督导培训，通过三个坚持细化主体、紧盯问题、靶向化解，强化包保干部履职能力。
坚持统筹谋划，细化主体分类督导。县食安办制发“且末县包保干部明白册”，梳理并归纳督导步骤及方法，对照分类督导任务清单，讲解食品生产企业、超市、学校食堂、餐饮单位、小食杂店等单位的检查重点，对“食安督”软件操作平台进行解读和演示。通过分类讲解，确保包保干部思路清晰、领会内涵、掌握方法。
坚持问题导向，针对疑问靶向培训。培训前，工作人员与包保干部针对食品安全“两个责任”工作开展座谈交流，提前了解包保干部在督导过程中遇到的堵点，针对包保干部面对不同类型的食品生产经营业态的督导难点，精准进行靶向培训。截至目前，共组织培训4场次，培训包保干部80余名。
坚持现场实操，示范引领提质增效。培训结束，对食品安全示范街内商超、餐饮店等示范点位开展现场实操培训，通过现场观摩学习，总体提升包保工作质效，目前已开展现场实操培训2场次。（排日代姆·奥斯曼）
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