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中国质量新闻网讯 为加强托育机构食品安全监管，确保托育机构严格落实食品安全主体责任，筑牢食品安全防线，近日，新疆昌吉国家农业高新技术产业示范区市场监管局组织开展托育机构食品安全专项检查。
执法人员从食品留样、进货查验、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、主体责任落实等方面对辖区5家托幼机构进行全覆盖检查，要求托幼机构采购新鲜食材，不采购冷冻肉。严格落实进货查验制度，如实登记每天食材采购情况。加强散装食品标签标识管理。严格按照食谱供餐，食谱有调整及幼儿外带零食、蛋糕等需要分享的，及时和家长沟通。
下一步，该局将加强和卫健委的协调联动，强化托育机构食品安全主体责任落实，督促企业结合实际开展“日管控、周排查、月调度”工作机制，常态化做好食品安全自查问题整改。加强食品安全科普宣传力度，构建食品安全共治共管格局，严守食品安全底线。（李艳娥）
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