中国质量新闻网讯 为保障旅游旺季期间食品药品安全,切实做好食品药品安全监管工作。近期,青海省海北州祁连县市场监管局联合多部门对景区内及周边食品药品场所进行食品药品安全专项整治工作。
检查组深入八宝镇、峨堡镇、阿柔乡等地区,对牧家乐、农家院、餐馆、药店及旅游景点摊贩、食品店等单位开展全面检查,重点对经营者的许可资质、从业人员健康管理、食品药品进货查验、索票索证、制作过程控制、食品贮存、销售、加工、运输等环节、食品添加剂、留样、餐饮具清洗消毒、废弃物处置、牛羊肉检验检疫证明、进口海鲜及肉类是否索取相关证明等情况进行深入细致的监督检查,针对检查中发现的操作间餐饮具清洗消毒、排污设施、台账记录等不规范问题,执法人员提出要求,限时完成整改。要求食品生产经营者全面落实食品安全主体责任,牢固树立诚信经营理念,执行食品安全“两个责任”各项规定,扎实履行“日管控、周排查、月调度”工作措施,守牢食品药品安全底线,规范经营行为,高效处理食品舆情和化解消费投诉,提升食品安全管理水平。
检查中,督促各零售经营企业做好药品医疗器械采购、储备,保障旅游黄金季期间游客基本购药需求,特别是落实防范防震防灾及消防安全工作,确保产品质量安全。同时,积极宣传食品药品安全相关政策法规,并对法人、食品管理员及从业人员进行现场指导培训。截至目前,共检查经营户239户次,处理投诉举报5起。
下一步,祁连县市场监管局将进一步加大检查力度,对辖区内所有食品药品经营单位进行全面监督检查,确保在旅游旺季期间群众和游客的饮食用药安全,努力营造安全放心的食品药品消费环境。(供稿:青海省市场监管局)