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中国质量新闻网讯 为进一步巩固旅游领域食品安全攻坚成果，助力昌吉州旅游业高质量发展，切实保障游客的饮食安全，近日，新疆昌吉州国家农业高新技术产业示范区市场监管局开展旅游接待单位食品安全专项检查。
执法人员对辖区8家和旅行社合作的酒店、餐饮服务单位进行全覆盖检查，详细了解企业旅游团接待情况及餐标、菜品内容。重点对酒店、餐饮服务单位食材的采购渠道、进货查验、食品留样、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、成品存放等环节进行逐一检查，要求企业注意木耳、豆角、西瓜、乳制品、冷荤菜等高危易腐食品的加工、存放，同时督促企业加强制止餐饮浪费的宣传引导，提倡“公筷公勺”及“光盘行动”，倡导文明用餐、勤俭节约，拒绝舌尖上的浪费。
下一步，该局将持续加强旅游景区及接待酒店、餐饮单位食品安全监管，进一步优化旅游市场环境，规范旅游市场经营秩序，提升游客消费体验，确保旅游市场稳定有序。（李艳娥）
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