中国质量新闻网讯 为进一步规范市场经营秩序,保障食品安全,让夜宵好去处“方便”不“随便”,近日,江苏省泰州市海陵区市场监管局城东分局对夜宵餐饮集中的春晖路、育才路经营户进行集中排查,保障“夜经济”规范、健康发展。
执法人员围绕亮证经营、安全承诺、原料安全、票据留存、操作规范、场所清洁“六项标准”进行沿街巡查,重点检查经营者是否证照齐全、有无过期食品,从业人员是否穿戴工作衣帽、口罩,是否持有健康证等问题。同时,运用食品快检技术对12家商户检测23批次食品原料,主要项目为重金属镉、孔雀石绿、恩诺沙星、氧氟沙星,结果均合格。
对群众关心的“缺斤少两”现象,执法人员重点检查水果店、卤菜店、零食店、龙虾店的电子秤是否存在使用未经检定、超期检定、经检定不合格计量器具等行为,同时携带标准砝码,对电子计价秤进行现场验证,确保秤具的计量准确性。
此次行动出动执法人员15人次,检查商户51家,发现问题25个,现场整改16个,限期整改6个,立案3起(其中计量1起)。下一步,城东分局将继续保持监管力度,对发现的问题“回头看”,对辖区内夜宵经营户进行不定期随机检查,积极营造放心、安全的消费环境。(崔生 张吉祥)