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中国质量新闻网讯 为进一步规范农贸市场管理，保障群众食品安全，助力文明城市创建，近日，江苏省仪征市市场监管局新集分局开展农贸市场专项整治。
严查食品，维护舌尖安全。以米面油、速食食品、冷藏冷冻食品等保质期短的食品为重点品种，主要查看经营户索证索票、进货台账和从业人员健康等内容。检查是否销售无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可证、无食品标签的食品，是否销售过期变质的食品，是否履行食品进货查验义务，查看从业人员健康证明是否在有效期内。
规范秩序，共建文明市场。执法人员严格对照文明城市创建标准，着重对农贸市场公益广告宣传、规范经营等方面的情况进行现场检查，督促市场负责人开展日常巡查，扎实做好环境卫生、文明行为劝导等工作，构建市场监管局、市场主办方和经营商户三方共建共创工作机制，全面提升农贸市场精细化管理水平，全力打造干净整洁、诚信经营、放心消费的农贸市场购物环境。
突出宣传，压实主体责任。执法人员现场对经营户科普宣传食品安全、农产品质量、动物防疫等法律法规，现场发放《仪征市肉类产品生产经营提醒告诚书》提高经营户食品安全意识，要求经营户采购按照规定应当检疫、检验的肉类，应当索取并留存动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证等证明文件。
下一步，该分局将继续加强农贸市场食品安全监管，加强风险监测分析，维护市场秩序，保障群众“舌尖上的安全”。（江苏省仪征市市场监管局 刘雨琦）
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