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中国质量新闻网讯 为进一步强化食品生产经营主体食品安全主体责任落实，巩固长效监管机制，近日，江苏省扬州市江都区市场监管局以肉类产品专项整治为切入点，开展“监检结合·你我同查”第二期行动。
本期活动继续邀请人大代表、政协委员、市民代表、食品安全检测机构抽检人员，在媒体的陪同下，随机对樊川镇1家食品生产企业、1家大型餐饮单位、1家食品小作坊及1家食品销售单位开展日常检查和食品抽检。
其中，日常检查以企业落实食品安全主体责任、打击肉类产品违法专项行动、规范食品生产过程为重点检查项目，发现存在食品生产台账记录不规范、食品生产环节关键控制点管理不到位、加工制作场所环境卫生不达标、散装食品贮存条件不合规、保健食品与普通食品混合陈列等18个食品安全隐患。对此，执法人员指导检查对象开展现场整改，不能现场整改的列出问题清单和整改通知，并及时组织“回头看”，督促整改到位。第三方检测机构对检查对象生产销售的猪脚、牛腱子等群众日常消费较多的品种进行食品抽样。
通过两次“监检结合·你我同查”行动，提高社会参与食品安全共治的参与度，与监管部门形成互补，获得较好社会反响。
下一步，江都区市场监管局将扩大“监检结合·你我同查”检查范围，重点针对群众关心的消费领域，如托育机构和校园周边的社会餐饮，添加剂非法使用等重点关注，切实保证群众“舌尖上的安全”。（江都区市场监管局 郑楠 通讯员杨蕊）
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