四川省什邡市市场监管局部署校园食品安全排查整治暨2024年春季学校食堂专项检查工作

中国质量新闻网讯 为进一步加强校园食品安全监管工作，有效预防食源性疾病事件发生，保障广大师生就餐安全，近日，四川省什邡市市场监管局相继召开校园食品安全排查整治专项行动暨2024年春季学校食堂检查工作部署会、什邡市校园食品安全排查整治专项行动工作专班第二次会议，针对校园食品安全排查整治专项行动以及2024年春季学校食堂食品安全检查工作进行全面部署。

会议指出，要坚决贯彻落实食品安全“四个最严”要求，进一步压紧压实主体责任和监管责任，聚焦校园食堂食品安全常见、易犯的突出问题，建立健全制度机制，采取有力有效措施，切实消除校园食品安全风险隐患，保障在校师生饮食安全。

会议强调，一要深入排查食品安全隐患，严格按照《校园食品安全排查整治专项整治行动》要求，组织开展校园食品安全风险隐患自查自纠，严格对照排查清单逐项进行检查，深入细致查摆和解决问题，做到“底数清、目标明、隐患除、效果好”；二要压紧压实食品安全责任，全面落实学校食品安全主体责任、主管责任、监管责任、属地责任以及共治责任，着力解决管理不规范、责任落实不到位、许可资质不合法、食堂环境不卫生、校园食品安全事件多发等突出问题，不断健全校园食品安全治理长效机制，力争取得可感知、可检验、可评判的工作成效；三要交叉互查补齐管理短板，本着“相互学习、共同提高、发现问题、及时整改、消除隐患”的目的，通过本次交叉检查相互借鉴学习各校食品安全监督管理工作中的先进经验，及时取长补短，实现共同提高校园食品安全管理工作水平。

下一步，什邡市市场监管局将坚持把校园食品安全放在全局工作突出位置，不断提升校园食品安全监管能力，不弃微末、久久为功，为学校师生食品安全提供有力保障，有效夯实校园食品安全基石。（李志 通讯员 袁加鹏）