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广西兴安县第三小学多举措实现校园食品安全社会共治

2024-02-02 15:22:18 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 广西兴安县第三小学始终坚持“没有食品安全何谈教育”的理念,把校园食品安全作为全校工作的重中之重,采取五项举措实现校园食品安全社会共治。

积极建设“互联网+明厨亮灶”。兴安县第三小学利用“互联网+明厨亮灶”这把双刃剑,既织牢了全校师生的食品安全网,又充分展示了学校从业人员的食品安全素质,迎接全社会的监督。

创建“无水厨房”。从设备设施、人员上下功夫,按照用水的地方做好排水,不用水的地方不设水管的原则,让整个食堂地面保持干爽,实现了员工穿布鞋上班。

聘任学生家长作为食堂从业人员。该校聘任食堂从业人员的优先条件是在校学生的家长,让母亲给子女做饭菜,把学生当子女,由家长全程参与学校后厨管理和监督。

菜单向学生家长公示。每周五把下一周的菜单发到班级群里,向家长公示,并征求学生家长的意见和建议。围绕“我的食谱我做主→食材大甄选→教师工作群→家长工作群→食谱终决定”一系列环节后最后制定食谱。

天天家长陪餐制。以班级为单位,由家长自愿报名,每天邀请三至四个学生家长到班级进行陪餐,对饭菜进行评价。通过到校陪餐,家长可以亲自了解孩子在学校食堂的饮食情况,与食堂工作人员交流,提出建议和意见,有助于及时发现和解决问题,进一步确保孩子的饮食安全,促进家校互动,促进学校发展。以上五个举措确保了学校的食品安全,受到社会的一致好评,营造了校园食品安全社会共治的良好氛围。(广西兴安县市场监管局 邹喜明 李冬梅)

(责任编辑:陆明)
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