中国质量新闻网讯 为进一步推进校园食品安全排查整治专项行动落地落实,日前,广西市场监管局餐饮处处长陈修荣督导检查桂林兴安师范学校食品安全排查整治自查自纠阶段工作。
督查采取现场检查和查看台账资料的方式进行。陈修荣指出,该校存在“三防”措施不到位、防鼠设备破损未及时维修、卫生死角未清理到位等问题,但学校上交的自查自纠表中未体现,存在应付检查现象;存在落实食品安全主体责任不实不细,每天的记录未能真实反映该校食品安全管理情况,不利于食品安全排查整治工作开展。
陈修荣要求校方充分认识学校食品安全的重要性,花心思查找风险隐患并整改落实到位。要把“日管控、周排查、月调度”工作嵌入学校日常管理。他还要求县市场监管部门要在规定时限内“回头看”。
该校食品安全负责人表示:“一定按要求整改落实,学校食堂日常管理还不到位,我们将重新自查自纠,防患食品安全风险。”(广西兴安县市场监管局 李冬梅 杨青)