广州全力保障春节期间食品药品安全和物价稳定

中国质量新闻网讯 2月1日上午，广州市政府新闻办举行“年味最广州”——春节保障工作发布会。就食品、药品安全和物价稳定监管等服务保障工作，广州市市场监管局副局长吴少斌回答了媒体记者提问。

据介绍，龙年春节在即，广州市市场监管部门提早行动，深入排查安全隐患，加大食品药品安全及物价监管力度，全力防范食品药品安全事故的发生，确保市民朋友和来穗游客度过一个平安、祥和的节日，充分感受“年味最广州”。

聚焦安全监管，强化隐患排查

吴少斌表示，为全面做好春节期间食品安全监管，确保广大消费者吃得放心、吃得安心，广州市市场监管局严格落实食品安全“四个最严”要求，全面加强食品安全风险隐患排查。

突出食品生产经营环节风险排查。重点检查批发市场、食用农产品集中交易市场、商场超市、大中小型餐馆、连锁餐饮企业、旅游景区、高速公路服务区和车站码头等单位。

同时，深入开展食品安全抽检。重点抽检食用油、肉制品、糕点、酒类、油角、煎堆、火锅底料等春节期间消费量较大的食品产品。

最新数据显示，1月以来，广州市完成食品抽检4974批次，发现不合格食品66批次，抽检合格率为98.67%；完成全市农贸市场（大型超市）、生鲜电商“肉、菜、鱼”等食用农产品快检18.1万批次，下架销毁问题食用农产品3567公斤。

此外，广州市市场监管部门还持续强化春节期间药品质量监督检查，加大药品生产、经营企业的巡查频次，重点关注流感防治品种的购销数据，切实消除药品安全风险隐患，保障药品市场秩序。

聚焦价格稳控，保障民生所需

据吴少斌介绍，针对春节和春运期间，酒店、餐饮、旅游服务等容易出现市场价格异常波动及价格纠纷风险，广州市市场监管部门重点开展重要民生商品稳价保质专项行动。

加强提醒告诫。发布春节期间价格提醒告诫函，召开价格提醒约谈会，督促引导经营者加强价格自律，自觉履行稳价社会责任。

加大执法力度。聚焦“米袋子”“菜篮子”“果盘子”等民生消费重点领域，严厉打击哄抬价格、价格欺诈、不执行政府定价及政府指导价等价格违法行为。

据介绍，目前全市已设立66个价格监测点，重点加强对米面油菜肉蛋奶、地方特色食品、年夜饭预订、文化娱乐、酒店住宿、景区门票等服务的价格监测监管，如存在不明码标价、价格欺诈、哄抬价格等违法行为，将从严从快依法查处。

此外，广州市市场监管部门还将在春节期间开展重点领域安全生产隐患专项排查，比如做好大型游乐设施、客运索道及春运电梯等特种设备安全检查。以及持续加强巡查值守，建立食品药品安全、特种设备安全、市场秩序等应急处置队伍，24小时备勤，切实维护春节期间社会和谐稳定。（供稿：广州市市场监管局）