本报讯 (陈 永 记者 江 岱)为整顿市场秩序,确保食品消费安全,日前,福建省福州高新区市场监管局在辖区范围内积极开展打击制售“三无”食品专项整治行动。
据悉,此次专项整治行动主要以校园及周边、城乡接合部为重点区域,以农贸市场、食杂店等为重点场所。执法人员聚焦“五毛”食品、豆制品、酒类及茶叶等商品,现场核查生产经营主体是否为合法食品生产企业或食品小作坊,并针对小作坊开展专项检查,确保生产操作规范。其次,核查食品经营户是否持合法有效证件并在许可范围内规范经营,从业人员健康证明是否有效,对于在售商品特别是散装食品,重点检查产品上是否按要求标明食品的名称、生产日期或者生产批号、保质期、生产者名称及联系方式等内容。在检查的同时,执法人员还积极向经营者宣传食品安全相关法律法规,督促经营者提升主体责任意识,做好索证索票和进货查验工作,确保所售食品质量可靠、来源可追溯。
此次整治活动,福州高新区市场监管局共出动执法人员72人次,检查辖区校园周边经营户36户次、食杂店15户次、农贸市场经营户17户,暂未发现违规问题。
《中国质量报》