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近日，为保障四平市“两会”期间参会代表、委员及工作人员饮食安全，市市场监管局高度重视，认真履职，以最严谨的态度、最严格的标准、最务实的作风全力做好会议期间安全保障工作。
一是加强食品安全监管。执法人员提前对会议接待万达嘉华酒店、金汇酒店就食品经营许可证、从业人员健康管理、用餐食谱、餐饮操作流程、设备设施运行状况、操作区和就餐区卫生环境、餐饮具清洗消毒、仓库储存环境、食品留样制度、食品原料进货查验等环节进行详细检查。快检人员根据用餐食谱，针对性地对食品原料进行现场抽检，共抽检60余批次，重点涵盖蔬菜中农药残留、食用油的酸价、肉制品和餐具表面清洁度等项目，确保“两会”委员、代表饮食安全。
二是加强特种设备安全监管。约谈会议酒店负责人，要求其严格落实安全主体责任，对会场、代表委员驻地及相关出行区域的电梯进行全面排查，协调电梯维保单位派出技术人员，24小时驻点值守加强电梯的巡查和维护，并按照应急预案要求做好应急处置准备，确保涉会电梯全部安全平稳运行。
三是加强应急值守。不断强化责任意识、大局意识、防范意识，坚持思想不懈怠、监管不缺位，执法不松劲，两会期间，带队领导和执法人员坚持驻守，每日开展实时监管，及时排查化解安全风险隐患。同时畅通投诉举报渠道，做到接诉即办，全力维护“两会”期间市场稳定。
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