中国质量新闻网讯 为加强散装食品风险隐患排查和管控,保障辖区群众散装食品消费安全,安徽省巢湖市栏杆市场监管所在辖区内开展散装食品专项检查行动。
以农贸市场、校园周边为重点区域,中小型食杂店、散装白酒专卖店等为重点单位,重点检查散装食品经营主体是否存在无证无照和超许可范围经营散装食品行为,是否查验并留存供应商的许可证、食品出厂检验批次合格证或其他合格证明文件,是否在销售区域规范标注散装食品信息,如实标明产品名称、生产日期或批号、厂名厂址、成分或配料表等信息。督促经营主体建立并执行进货查验记录制度,不得购进来源不明、质量安全无保证的散装食品。
截至目前,共出动执法人员10人次,检查散装食品销售单位13家,针对个别经营主体未落实进货查验要求的问题,责令改正1起,目前已完成整改。下一步,将结合日常监管,巩固食品安全监管成效,维护散装食品经营秩序。(栏杆市场所 方恺)