山西食品抽检监测亮出“成绩单”

山西食品抽检监测亮出“成绩单”

合格率为97.29% 发现不合格及问题样品5234批次

本报讯 （记者 秦海峰）近日，记者从山西省市场监管局获悉，截至去年12月15日，全省共完成食品抽检监测任务193301批次，达5.5批次/千人，发现不合格及问题样品5234批次，合格率为97.29%；完成抽检不合格食品核查处置任务4508件，处置完成率99.06%，全省食品安全总体状况保持稳中向好的态势。

去年以来，为进一步提高食品安全抽样检验工作质量，规范抽检行为，山西省市场监管局修订印发了《食品安全承检机构管理办法》，进一步加强承检机构考核管理，切实保障食品抽检结果的真实性。该局组织起草《食品抽检备份样品处置工作规范》省级地方标准，推进食品抽检备份样品捐赠规范化、制度化、常态化。深入开展预警交流，组织指导11地市按照“自愿合作、信息共享、共建共创”的原则，划分晋北三市、中部四市一区、晋南四市三大区域开展风险预警交流协作，并分别签署《食品安全风险预警交流合作协议》。

为充分发挥食品抽检监测的技术支撑作用，助力食品特色专业镇高质量发展，山西省市场监管局组织专家团队先后赴全省7个市16个县，对2022年抽检的29家3批次以上不合格食品生产企业开展问诊帮扶，帮助企业提质增效、提档升级。推动食品抽检合格备份样品合理再利用，定期向社会福利机构、乡村振兴点等组织备份样品捐赠。截至目前，全省共捐赠价值50万余元的样品。护航校园食品安全，在全省范围内开展校园食品专项监督抽检，对抽检发现的不合格食品，已督导属地市场监管部门依法启动核查处置程序，并及时将校园专项抽检信息通报教育行政主管部门，督促学校落实食品安全主体责任，为广大师生提供安全放心的饮食环境。同时联合山西省教育厅组织高校大学生参加2023年“百胜杯”反食品浪费暨食品安全与营养健康知识大学生竞赛，共有33.6万名大学生参与。

以“我为群众办实事”为载体，山西省市场监管局将“你点我检”列入年度抽检计划常态化组织实施，大力培育食品抽检“服务惠民”品牌。截至去年12月15日，山西省共开展“你点我检”12963批次，检出不合格316批次，合格率97.56%。开展了“送快检到基层 用服务暖民心”系列活动，组织媒体记者团进行集中采访。聚焦传统节日、节令性重要时段、食品特色专业镇、地方特色食品、农产品哨点、“一老一小”“两超一非”、投诉举报等群众较为关注和风险比较突出的问题，积极推进“你点我检”进市场、进校园、进社区、进乡村、进景区“五进”活动。通过制作科普动漫、短视频消费提示、发放张贴宣传海报、招募志愿者等方式，持续加强与社会公众的互动交流，不断提升人民群众对食品安全的获得感、幸福感、安全感。

为进一步满足新形势下的食品安全监管需求，山西省市场监管局着力加强食品抽检队伍建设，全面提升食品安全治理能力。加强业务培训指导，通过组织系统业务培训、开展全省食品抽检条线行风建设专项整治，进一步提升食品抽检人员的能力和水平。举办全省食品抽检技能竞赛，组织系统条线人员踊跃参加，达到了以赛促学、以赛促练、以赛促用的良好效果。协助市场监管总局在大同市举办第二届全国市场监管系统食品安全抽检监测技能大比武决赛，山西参赛队荣获团体二等奖，展现了山西省食品抽检队伍严谨务实、勇于担当、奋发向上的良好风貌。

据悉，山西将坚守安全底线，把“四个最严”贯穿食品抽检工作始终，不断增强食品抽检针对性、有效性和系统性，充分发挥抽检监测在食品安全监管中的“雷达”作用，持续推进“你点我检 服务惠民”走深走实，积极营造食品安全社会共治的良好氛围。

《中国质量报》