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新疆尼勒克县市场监管局守护校园食品安全共创美好“食”光

2024-01-13 18:23:15 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 为扎实推进学校食品安全排查整治专项行动,切实保障在校师生饮食安全,新疆尼勒克县市场监督管理局联合县教育局开展校园食堂和食品配送单位食品安全专项监督检查,严把食品安全准入关。

此次检查以产品标签标识、食品保质期、贮存条件、餐饮经营加工场所的卫生环境、食用油、肉及肉制品、食品安全各类台账等为重点,要求严格落实食品安全主体责任,认真履行法定义务,健全进货查验、索证索票制度,确保食品来源合法,确实营造校园广大师生的饮食安全消费环境。

截至目前,共检查校园食品安全6所、食品供应商1家,出动执法人员16人次,下达责令整改通知书2份。同时要求食品原材料供应商本着诚信经营,守法经营理念,进一步提高服务质量,加强自律、合理制定价格,严防过期、变质、“三无”等不符合食品安全标准的食品进入校园餐桌,切实提升校园餐饮服务食品安全水平,确保师生饮食安全。

下一步,尼勒克县市场监管局守将配合教育部门持续推进该县学校食品安全排查整治专项行动,要求校园履行食品安全主体责任,严格落实“日管控、周排查、月调度”机制和风险管控制度,及时排除问题隐患,为广大师生提供一个安全舒适的就餐环境。(张金忠)

(责任编辑:陆明)
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