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中国质量新闻网讯 1月8日，为保障师生的身体健康，山东省宁阳县市场监管局开展学校食堂安全检查。
执法人员深入学校食堂后厨，对食堂的环境卫生、食品原材料采购、存储条件、食品加工制作过程、餐具消毒等环节细致的检查；并对食堂从业人员的健康状况、食品安全知识掌握情况核查。通过检查，进一步提高了学校食堂的食品安全管理水平，增强了食堂从业人员的食品安全意识，为师生的饮食安全提供了有力保障。（赵传峰 通讯员 何敬华）
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执法人员深入学校食堂后厨，对食堂的环境卫生、食品原材料采购、存储条件、食品加工制作过程、餐具消毒等环节细致的检查；并对食堂从业人员的健康状况、食品安全知识掌握情况核查。通过检查，进一步提高了学校食堂的食品安全管理水平，增强了食堂从业人员的食品安全意识，为师生的饮食安全提供了有力保障。（赵传峰 通讯员 何敬华）
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