中国质量新闻网讯 为进一步加强对校外托管机构的食品安全监管,营造规范安全的托管环境,保障学生身心健康和安全成长,切实保障校外托管机构(小饭桌)食品安全,让“小饭桌”成为“放心桌”,近日,内蒙古敖汉旗新惠镇政府刘颖副镇长组织市场监管所执法人员开展校外托管机构(小饭桌)食品安全专项检查。
本次行动,累计出动执法人员34人次,对辖区内8家校外托管机构(小饭桌)做到全覆盖检查。重点检查是否持证经营、从业人员是否持有有效健康证明、是否建立并落实索证索票、进货查验登记制度、是否建立健全食品安全事故应急预案和处置机制、后厨及就餐环境是否卫生、餐饮具清洗消毒保洁等是否规范、到位、餐饮加工操作流程是否规范等方面。
此次专项检查发现问题及安全隐患12个,下达敖汉旗市场监督管理局责令改正通知书4份,立案4起,针对发现的问题执法人员建立问题清单,并要求立即整改。此次专项行动有效防范校外托管机构(小饭桌)食品安全风险。
“小饭桌”需“大监管”。下一步,新惠镇市场监督管理所将加大执法检查力度,强化培训宣传引导,加强部门联动,探索建立常态长效机制,切实巩固整治成效,消除各类安全隐患,严防、严管、严控“小饭桌”安全风险。(张莫然 魏禹博)