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内蒙古鄂尔多斯市副市长督导检查校园食品安全

2023-12-27 16:31:33 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 日前,内蒙古鄂尔多斯市人民政府副市长额登毕力格到乌审旗第二幼儿园进行食品安全督导检查,切实保障广大师生饮食安全。

额登毕力格来到学校食堂原料库、食品加工操作间、餐厅等场所,通过现场询问、查看台账、现场查验等方式,重点对食堂原材料加工、食品贮存、食品留样、食品原材料采购渠道、保质期以及食品安全主体责任落实、学校记录台账、食品安全每日检查记录、食堂从业人员健康管理等情况进行全面检查。

额登毕力格强调,校园食品安全是学校工作的重中之重,关系到学生的身体健康和成长,也关系到学校的教学秩序与安全,必须始终绷紧校园食品安全这根弦,筑牢校园食品安全防线。学校要切实履行校园食品安全主体责任,严格把关原材料的质量、食品的加工、各种清洁消毒等工作,切实消除校园食品安全隐患,守牢食品安全底线;要切实增强使命感和责任感,规范食品安全风险防控机制,熟练掌握食品安全法律法规、标准规范,将食品安全管控防范措施落实到位,从源头上把好食品安全关;从严从实抓好校园食品安全各项措施落实,确保责任压实到每名一线人员,全力守护广大师生“舌尖上的安全”。(王洋)

(责任编辑:陆明)
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