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中国质量新闻网讯 近日，贵州省盘州市市场监督管理局胜境分局对辖区内一幼儿园开展学校食堂食品安全“回头看”检查时，发现该幼儿园仍未按规定履行食品安全管理责任落实整改。
此前，该幼儿园因未严格落实食品安全“日管控、周排查、月调度”制度，食品库房内堆放衣物鞋子，待加工的半成品未覆膜存放，食品与非食品混放等行为被胜境分局责令整改。在此次“回头看”检查中，该幼儿园仍未对上述问题进行整改。该幼儿园的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第五十七条第一款，构成未按规定履行食品安全管理责任。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十六条第一款第（十二）项的规定，盘州市市场监督管理局胜境分局依法对该幼儿园处罚款人民币5000元。
今年以来，胜境分局共责令整改5家未按规定履行食品安全管理责任的学校，立案处罚1家，罚款5000元。下一步，胜境分局将加大执法检查力度，持续开展学校食堂食品安全检查，确保师生用餐安全。（来源：盘州市场监管）
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