福建漳州创新举措深入推进落实食品安全“两个责任”工作见实效

把责任压实到“最小工作单元”

福建漳州创新举措深入推进落实食品安全“两个责任”工作见实效

□ 陈 永 张伟婷 本报记者 江 岱

今年以来，福建省漳州市全面推进落实食品安全“两个责任”，进一步明方向、定任务、实举措，按照“一年打基础、两年全覆盖、三年见成效”的责任落实目标，把落实“两个责任”作为“一把手”工程来抓，推动建立食品安全责任分担落实机制，把责任压实到“最小工作单元”，全力推进落实食品安全“两个责任”工作走深走实。

漳州市坚持食安委双主任制，由市委书记、市长担任市食安委双主任，带头包保A级主体，形成表率。同时，自上而下推动落实市、县、乡、村四级分层分级、精准防控、末端发力、终端见效的属地管理机制。

漳州市委、市政府出台《市委常委会委员食品安全工作责任清单》《市政府领导班子成员食品安全工作责任清单》，各县（区）也相应出台“两个清单”，明确各级领导食品安全责任，并将领导干部落实食品安全责任情况纳入巡察内容。

该市充分运用整改通知书、约谈通知书、处罚决定书、敦促提醒函，动真碰硬，督促责任落实。今年以来，漳州市食安办对县（区）食安办下发《敦促提醒函》16次，对县（区）政府、食安办开展约谈两次。漳州市市场监管局约谈生产企业415家次，下发整改通知书263家次；对经营单位约谈33家次，下发整改通知书33家次。

漳州市将落实食品安全“两个责任”工作纳入市委、市政府“四季竞赛、五大比拼”考核等，并纳入市决策督查内容，每季度加强评比和通报，层层传导压力，压紧压实属地责任。

为直观展示督导流程，漳州市以设计“漳小安”“漳大卫”等形象为包保代言人，分场景录制包保督导示范视频，并提炼“六看六问”，以快板形式演绎。各县（区）创新宣传形式，采取小品、三句半、歌曲等形式演绎宣传落实“两个责任”，助力包保工作入脑入心。

漳州市各级组织人力部门对食品安全工作实绩突出的集体和个人，在评优评先、干部提拔任用等方面予以优先考虑，并通过开展“基层优秀包保干部”和“十佳基层包保干部”评选，激发基层包保干部工作热情。

截至目前，漳州市共有食品生产经营单位、预包装食品备案等84241家食品生产经营主体纳入包保平台管理，其中A级71家、B级797家、C级4679家、D级78694家，按照层级对应原则，由市、县、乡、村共8091名干部分级包保。

漳州市市场监管局相关负责人表示，漳州市将持续咬定目标不放松、肩挑责任更向前，以更高的热情、更足的干劲、更实的作风，持续落实好食品安全“两个责任”。

《中国质量报》【落实食品安全“两个责任”·地方】