中国质量新闻网讯 为认真落实食品安全“两个责任”,履行包保领导食品安全职责,12月1日上午,河南省许昌市魏都区政协主席杜晓辉在市场监管局魏都区分局局长王鸿成、副局长常曙光等陪同下,到包保单位许昌市第三高级中学和爱丁堡幼儿园检查食品安全“两个责任”落实情况。
杜晓辉先后到操作间、配餐间、留样柜、就餐区等区域,认真查看食材采购、厨房运行、食品留样、环境卫生、陪餐记录等情况,认真听取学校食品安全负责人关于食品安全主体责任工作落实成效。
检查过后,杜晓辉强调,要进一步增强学校及食堂负责人的食品安全意识、责任意识和管理意识,加大加强日常监管力度,确保广大师生的身体健康和饮食安全。(李志伟 赵鹏辉 通讯员杨琳琳)