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本报讯 （徐东林）近日，吉林省磐石市市场监管局按照末端发力终端见效工作机制的要求，采取3项措施，精准施策，推进食品生产企业“两个责任”有效落实。
该局建立食品生产经营主体台账，精准划分监管主体等级，结合实际确定包保干部层级和范围。同时，组织乡镇包保干部学习食品生产企业食品安全管理知识，学会督导什么、怎么督导。
该局召开落实食品生产企业主体责任约谈会，印发《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》明白纸，并与食品生产企业签订《食品安全主体责任承诺书》，制作落实食品安全主体责任管理体系公示板49张。
同时，明确企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员等岗位职责，在68家食品生产企业和316家食品小作坊，共配备食品安全总监16名，配备食品安全员400余名，制定“日管控、周排查、月调度、季督导”工作制度及内容范本，实现生产企业落实食品安全主体责任全覆盖。
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