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中国质量新闻网讯 为扎实推动食品安全“两个责任”工作落实到位，近日，安徽省亳州市谯城区市场监管局深入企业进行指导督促，进一步压实工作责任，提升食品安全风险防控能力。
检查过程中，工作人员对企业落实食品安全主体责任情况进行监督检查，重点查看企业食品安全员配备履职情况、“日管控、周排查、月调度”机制执行情况、经营过程控制情况等方面，对现场检查中发现的隐患及风险点及时反馈并给予现场指导，督促食品生产经营者切实履行食品安全主体责任，食品安全管理员要真正负起责任发挥作用，不断强化食品安全管理，加强自查自纠，及时消除食品安全隐患，切实提升食品安全保障水平。
下一步，谯城区市场监管局将积极采取有力措施，持续加大指导服务力度，全面加强对企业的帮扶和业务指导，并督促食品生产经营企业扎实开展食品安全风险隐患自查自纠，切实推动食品安全主体责任落地落实。（李智民）
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