中国质量新闻网讯 11月9日上午，河南省许昌市魏都区副区长王伟芳到分包两家学校食堂督导调研第四季度食品安全“两个责任”落实情况，魏都区食安办、市场监管局魏都区分局、五一路办事处主要及分管负责人等陪同。
在学校食堂，王伟芳一行，仔细检查原料采购、食品储存、切配烹饪、清洗消杀、食品留样等食品安全管理制度落实情况，实地查看师生就餐环境、后厨卫生状况等。
就做好下一步食品安全工作，王伟芳要求，魏都区食安办要对全区包保的学校人员总数要摸清底子，实行动态管理，确保包保覆盖率100%；要继续压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任，建立健全管控监督机制，及时排除食品安全风险隐患，守牢食品安全底线，切实保障广大师生“舌尖上的安全”。（张广伟 通讯员杨琳琳）
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