江苏省盐城市盐南高新区领导调研市场监管及食品安全示范创建工作

中国质量新闻网讯 9月11日，江苏省盐城市盐南高新区领导冯开银深入基层一线调研市场监管及省级食品安全示范区创建工作。盐南高新区市场监管局局长高东飞、盐南高新区市场监管局副局长徐华斌、相关街道分管负责同志和区市场监管局科所负责人陪同调研。

1、在鑫成农贸市场

冯开银现场听取相关负责人关于农贸市场管理工作情况汇报，并对市场规范化管理、食品安全防护、经营户索证索票、农残快速检测等工作进行检查。他指出，农贸市场是一座城市最具“烟火气”的地方，与老百姓的日常生活息息相关，市场监管局要继续加强对农贸市场的监督检查力度和抽检力度，严格落实农贸市场的主体责任，进一步提升食品安全风险防控能力，严厉打击违法违规行为，守好群众的“菜篮子”“米袋子”。

2、在雅家乐超市鹿鸣路店

冯开银认真听取超市负责人关于食品安全自查的情况汇报，现场查看超市证照、从业人员健康证等，并随机抽查食品索证索票、食品保质期。冯开银要求，超市要严格落实食品安全主体责任，建立健全并落实各项食品安全管理制度，保障食品消费安全。

3、在新河幼儿园

冯开银对幼儿园食堂环境、食品留样、食品储存等进行逐一检查，全面了解了食品安全工作的开展情况，并对幼儿园食堂制度健全、管理有序、操作规范给予了充分肯定。他强调，校园食品安全事关广大师生的身体健康和生命安全，责任重大。学校要持续强化主体意识，严把食品原料采购、贮存、加工制作等关口，严格落实源头预防、过程监管等措施，确保师生吃得安全、吃得放心。

4、在港汇国际酒店

冯开银重点查看食品安全、环境卫生、食品储存、从业人员安全培训等制度落实情况。他指出，要绷紧安全生产这根弦，严格落实食品安全主体责任，把好食品材料源头关，严格规范食品制作流程，确保人民群众“舌尖上的安全”。

5、在新都、新河市场监管所

冯开银先后现场查看新都监管所、新河市场监管所，详细了解基础设施、内部管理、队伍建设、监管执法等情况。冯开银对基层市场监管所标准化规范化建设给予充分肯定。他指出，市场监管所是市场监管系统最基层组织，是国家基层治理体系和治理能力的重要组成部分，是提升队伍形象的现实需要，要坚定不移深化“四化”建设，全面推进市场监管系统各项工作提水平、上台阶。

现场调研结束，盐城市盐南高新区领导冯开银主持召开调研交流会。会上，盐南高新区市场监管局局长高东飞总结了当前全区食品安全示范区创建工作进展情况，各街道食安办分管负责同志汇报示范创建准备情况，盐南高新区市场监管局副局长徐华斌汇报创建台账资料组、现场检查组工作开展情况。

最后，区领导冯开银就落实好省级食品安全示范区创建工作提出五点要求。

牢记初心使命，高度重视创建。创建省级食品安全示范区是保障和改善民生的具体体现，是推动高质量发展全面提质提速的现实需要。全区上下要坚持品质匠心、不忘初心，深入贯彻“四个最严”要求，以创建示范区为统揽，通过创建工作促进食品安全硬件、软件有效提升，促进食品安全整体水平进一步提高。

对照创建标准，认真做好准备。对照创建标准，结合各级督查和日常监管中发现的问题，组织各类食品生产经营单位做好迎查准备，主动查漏补缺，列出举措对策，逐条逐项整改，争取所有点位合法规范、全面达标，确保在验收中取得优异成绩。

精心组织力量，守好创建阵地。各街道是食品安全和示范区创建的主战场。守好主阵地、当好主力军、打好主动仗，在最后迎评冲刺的关键时刻，各街道一定要打足人手，确保每片区域、每个创建点位都有人负责。

抓好面上统筹，确保高分通过。要充分发挥好食药安办牵头抓总的职能，把各街道、各部门力量动员起来、统筹起来，制定工作推进时间表、路线图、责任人，形成合力，协同推进创建工作。

加大宣传力度，夯实创建根基。持续开展食品安全宣传活动，通过张贴宣传画、发放宣传手册、讲解食品安全知识、利用LED屏播放创建标语等方式，不断激发社会各界和广大群众对创建工作的知晓率、支持率和满意率，营造“人人关心、人人支持、人人参与”的浓厚氛围。（蔡文萍）