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中国质量新闻网讯 为保障中秋、国庆节日期间食品安全，引导人民群众科学健康消费，创造良好、有序的食品消费环境，近日，黑龙江省齐齐哈尔市市场监督管理局组织开展中秋、国庆节日食品安全专项抽检工作。
本次专项监督抽检共计280批次，覆盖全市16个县（市）区的食品生产、流通、餐饮各环节，抽检区域主要以节日期间销售量和人流量大的农贸市场、商场超市、食品批发市场、旅游景区、便利店等为主，抽检品种涉及糕点、酒类、粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、调味品、炒货食品及坚果制品7个食品大类，检验项目包括质量安全指标、食品添加剂、铝的残留量（干样品，以Al计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、微生物指标等。
目前抽样工作即将完成，待检验结果出具后，将第一时间对外公布。（董春红）
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