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本报讯 （李培晞 缪延晖）近日，由中国物品编码中心、江西省市场监管局、中国食品工业协会为指导单位，中国自动识别技术协会为主办单位，江西省质量和标准化研究院为支持单位的“标签连接中国”食品行业公益培训会在江西省南昌市举办。
参加培训会的江西省市场监管局相关负责人表示，食品标签是食品企业与消费者之间沟通的重要桥梁，更是企业与消费者之间建立信任的重要抓手，在保障食品安全与促进食品产业高质量发展中扮演着非常重要的角色。希望广大食品行业从业者积极参与标签国际化、数字化、智能化变革，运用标准化原理和方法，助力食品安全数字化转型，提高区域标准化、智能化和品牌建设水平。
培训期间，来自国家食品安全风险评估中心、中国物品编码中心、江西省质量和标准化研究院等单位的专家学者，为参会人员详细解读了食品领域相关国家标准和相应规范，同时分享了一些成功案例，力求切实帮助食品企业在生产、包装、物流、销售等环节实施全程可追溯，加快溯源体系建设，提升产品信息化管理水平，提高区域标准化、智慧化和品牌建设的水平，服务地区高质量发展。
《中国质量报》
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