中国质量新闻网讯 为切实解决和消除当前市场销售食用农产品存在的突出问题和风险隐患,让人民群众吃得放心、吃得安全,日前,安徽省庐江县万山市场监管所聚焦韭菜、鸡蛋、牛肉等食用农产品重点品种,加强靶向治理,保障食用农产品质量销售安全。
强化主体责任宣传。督促辖区内食用农产品销售者严格落实食品安全主体责任,不得采购、贮存和销售来源不明的食用农产品,并要求畜禽肉经营者从定点屠宰场(厂)采购畜禽肉,严格查验检疫合格证、肉品品质检验合格证、购货凭证,严禁采购、销售无合法来源的畜禽肉等。
强化抽检监测。行动期间,进一步加大食用农产品抽样检验频次和批次,并按有关规定公布检验结果,目前共抽检食用农产品26批,其中重点食用农产品品种14批全部合格。
加强监督检查力度。加大日常巡查频次,定期不定期对相关经营户开展现场检查,要求提供进货溯源票证,对鱼类产品要求公示产品名称和来源地等信息,经抽检不合格的产品将坚决严肃查处。目前,共出动执法人员28人次,检查食用农产品销售者17家次。(窦珍)