江西省抚州市市场监管局检查“三小行业”整治工作

中国质量新闻网讯 5月22日，江西省抚州市市场监管局三级调研员汪建国率检查组深入到中心城区检查“三小行业”整治情况，全力为抚州市创文巩卫工作贡献市场监管力量。

检查组一行先后检查了玉茗宴、田螺姑娘、千里香馄饨、福家楼等4家餐饮经营单位，按照食品安全及创文巩卫评审标准，重点检查了食品经营者经营资质、食品经营许可合规情况、禁止经营食品执行情况；主体责任落实情况；从业人员健康管理情况；食品添加剂使用情况；进货查验、食品贮存情况；场所、设施设备、餐用具等的卫生情况；食品加工、反对食品浪费等食品安全相关规定落实情况等。

汪建国强调，创文巩卫工作是市委市政府今年的重点工作之一，各级监管部门必须要引起高度重视，做到以上率下，高效行动，依照自身工作职责，真抓实干。一要不断提高政治站位。各单位主要领导要亲力亲为，高位推动，不断压实责任，层层传递压力，调动全局工作积极性，确保在创文巩卫中各项工作职责落实落细。二要持续强化安全监管。要严格按照食品安全及创文巩卫评审标准，发扬“钉钉子”的工作作风，将日常监管与专项检查相结合，对辖区内的“三小行业”进行全覆盖排查，确保监管“无死角”、“无盲区”。三要高效落实“回头看”。要进一步压实经营者主体责任，督促辖区内经营主体严格按照创文巩卫评审要求自查自纠，对辖区内不符合创文巩卫及食品安全标准的经营主体责令立行整改，以问题为镜鉴，举一反三，查漏补缺，以“时时放心不下”的责任感和“事事有着落”的执行力，切实用实际行动推动创文巩卫工作取得突破性进展。（通讯员 丁栋）