中国质量新闻网讯 5月21日,黑龙江省七台河市四新芝樱美食节盛大开幕。市市场监管局茄子河分局开展四新芝樱美食节餐饮食品安全保障专项检查和“诚信宣传进企业”宣传活动,积极落实监管责任,切实保障人民群众饮食安全。
在美食节活动现场,分局美食节食品安全监管组每日派专人驻场,全天不间断食品安全保障工作。对入驻的餐饮摊点进行摸底排查,认真查验。重点围绕经营单位许可证件是否齐全,是否持证亮证经营,从业人员是否持有效健康证明上岗,是否建立进货查验制度,是否销售不明来源肉类产品,是否存在三无、过期、变质腐败食品;督促市场开办单位落实主体责任,规范场内经营单位经营行为等。将食品安全隐患消灭于萌芽中,力争此次美食节期间食品安全零事故,零投诉,切实保障广大人民群众舌尖上的美食安全。同时,向商家宣传了诚信经营、依法依规经营的重要意义,并围绕最新信用政策进行解读,使企业进一步认识到诚信不仅仅是一种道德规范,也是带动企业经济效益的重要资源,营造诚信经营氛围。
下一步,茄子河分局将加大执法宣传检查力度,强化经营者法律意识和诚信意识,充分发挥综合监管职能,保障此次“四新芝樱美食节”活动圆满成功。(供稿:黑龙江省七台河市市场监管局)