江西南昌湾里市场监管局持续开展校园食品安全治理提升行动

中国质量新闻网讯 为进一步加强校园及周边食品安全监管工作，全面提升校园食品安全水平和保障能力，江西南昌湾里市场监管局多措并举持续开展校园食品安全治理提升行动。

一是强化组织实施，压实监管责任。成立湾里市场监管局校园食品安全治理提升专项行动领导小组，制定2023年学校及周边食品安全专项检查工作方案，高度重视、层层传导，明确工作职责，严格工作机制，确保工作落实落细。

二是坚持问题导向，实施网格监管。共出动执法人员72人次，出动执法车辆31台次，共检查学校食堂以及学校周边食品经营主体113家，排查出后厨卫生不达标、食品安全员履职不到位、管控台账不完善等25处风险隐患，下达7份责令改正通知书，联合教体部门对5家食堂进行问题通报，并督促立即整改落实到位。督促主体落实食品安全“日管控、周排查、月调度”责任机制，严格落实食品安全属地管理和C、D级食品安全包保干部责任。

三是创新工作方式，优化监管模式。完成湾里辖区所有学校51个食堂“互联网+明厨亮灶”100%全覆盖率。结合巩固国家卫生城市创建工作，督促严格履行食品安全主体责任和社会责任，加强将组织对食堂和校园内及周边食品经营者开展食品安全培训。根据全省“你点我检 食安护校”联动抽检工作，对5所学校内15批次农残、包装食品进行校园食品安全专项抽检。

四是强化宣传引导，强化主体责任。加强学校食堂及校园周边食品经营者的人员培训，切实提高从业人员食品安全责任意识、风险意识和底线意识。开展食品安全、反浪费宣传教育进校园活动，覆盖学生390余人次，引导倡导科学消费、健康饮食，增强学生食品安全意识和自我保护能力。

该局将坚持边查边改、靶向发力，坚持标本兼治、常态长效，严格落实市局校园食品安全风险预警交流工作，不断消除校园食品安全隐患，全力守护师生“舌尖上的安全”。（通讯员 彭梓露）