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中国质量新闻网讯 “五一”假期即将来临，为保障节假日期间食品安全和人民群众人身财产等切身利益，助力营造良好的消费、营商环境和安全祥和节日氛围，近日，湖北省竹山县深河乡市场监管所开展了节前食品安全专项检查。
此次检查主要对食品经营者是否取得食品经营许可证、从业人员是否具有健康证明、场所环境卫生、进货查验、索证索票等内容进行检查，确保食品进货渠道合法、进货来源可溯、贮存条件合规；重点检查有无过期食品、有无变质产品、有无“三无”食品，督促提醒食品经营者严格落实食品安全管理制度；同时检查计量器具检定情况，禁止缺斤少两，详细了解粮、油、菜、肉等生活必需品供应和价格，稳定市场秩序，确保节日期间能“稳价保供”，全力保障人民群众节日期间“舌尖”上的安全。
此次专项检查增强了经营主体的守法自律意识，提升了食品安全水平。该所表示，五一期间，将持续加强对节日热销食品的监管力度，畅通投诉举报渠道，严厉打击食品违法行为，努力营造了文明、健康、安全、和谐的“五一”消费环境。（胡静雯 陈斌 陈刚）
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