中国质量新闻网讯 3月28日，经内蒙古自治区市场监督管理局公告，批准《餐饮服务标识化管理指南》地方标准将于2023年4月28日正式实施。这是该区出台的第一个餐饮管理地方标准。
《餐饮服务标识化管理指南》地方标准以上位法为依据，在总结餐饮服务单位色标管理模式的基础上，在该区首次制定该项地方标准。标准主要规定了餐饮服务提供者食品容器、工具和设备的标识分类、标识标注部位、功能区域的配置、清洁工具标识、工作服标识、其他标识等内容。
标准实施后可以更好地指导餐饮服务单位标准化、规范化建设，促进全区餐饮服务单位实现标识化管理，减少食品安全隐患。对强化食品安全主体责任意识，全面提升餐饮食品安全管理水平，保障食品安全等工作具有指导意义。
（来源：内蒙古市场监管局）
本网注明“来源：中国质量新闻网”的所有作品，版权均属于中国质量新闻网，未经本网授权不得转载、摘编或利用其他方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：中国质量新闻网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。若需转载本网稿件，请致电：010-84648459。
本网注明“来源：XXX（非中国质量新闻网）”的作品，均转载自其他媒体，转载目的在于传递更多信息，不代表本网观点。文章内容仅供参考。如因作品内容、版权和其他问题需要同本网联系的，请直接点击《新闻稿件修改申请表》表格填写修改内容（所有选项均为必填），然后发邮件至 lxwm@cqn.com.cn，以便本网尽快处理。
京公网安备 11010502031058号
|
您当前位置：
