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中国质量新闻网讯 为充分发挥社会公众在食品安全监管中的参与和监督作用，近日，甘肃省华亭市市场监督管理局深入西华街道开展“食品快检进农村”活动。
活动现场，检测人员从蔬菜水果店、熟食店、鲜面店、餐饮店等随机抽取蔬菜水果、生鲜肉、豆制品、熟食、面制品、餐饮具等食品及食品相关产品，现场进行检测。主要检测内容包括农兽药残留、亚硝酸盐、硫酸铝钾、餐饮具表面洁净度等项目的指标情况。从取样、检测到结果分析，全程公开，真正做到“食品快检进农村，快检结果了于心”。
活动受到群众的热烈欢迎和好评，现场不时有村民前来咨询食品安全知识，也有不少刚买完菜的村民主动要求进行检测，通过“食品快检进农村”活动，广泛宣传了食品安全预防措施及应对方法，提高了农村群众的食品安全意识，促进食品生产经营者履行主体责任，形成了食品安全齐抓共管的良好局面。
此次快检食品及食品相关产品65批次，其中食用农产品30批次，肉制品8批次、豆制品7批次、餐饮食品20批次。下一步，将继续开展食品快检“五进”活动，加大食品快检力度，充分发挥快检设备方便快捷的优势，让食品快检成为食品安全监管的“利器”，为广大人民群众饮食安全保驾护航。（供稿：甘肃省市场监管局）
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