中国质量新闻网讯 日前，山东省烟台市蓬莱区市场监管局持续有序开展“特殊食品”监管，在全区启动2023年度特殊食品企业抽查考核，保障“老、幼、病”特殊群体的健康安全。
据介绍，在“特食界”公众号里，可以了解特殊食品行业最新资讯及现行法律法规标准，也可以检验自己对专业知识的掌握程度，其中的“特食抽考小程序”更是成为提高特殊食品从业人员素质和水平、增强特殊食品生产经营者食品安全保障能力的有力抓手。截至目前，已有204家特殊食品生产经营单位，260人参加了特殊食品抽查考试，80分以上比例达93.46%。（刘颖霖 韩玉斌）
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