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中国质量新闻网讯 为贯彻落实《反食品浪费法》有关规定，倡导勤俭节约、绿色文明、健康饮食的新风尚，近日，安徽省蚌埠市禹会区市场监管局积极主动，多措并举，对辖区内学校食堂、自助餐、承包宴席等餐饮服务单位开展专项整治行动。
一、明确整治重点。根据辖区内餐饮服务的具体情况，以单位食堂、自助餐、网红餐饮、外卖点餐、承包宴席等餐饮服务单位为重点整治对象，以午餐、晚餐就餐高峰期为重点整治时段，重点整治餐饮服务单位就餐处是否有反餐饮浪费标识，经营者是否存在诱导、误导消费者超量点餐等行为。
二、加强宣传推广。根据反餐饮浪费相关规定，结合工作实际，及时向辖区餐饮服务监管群发布并解读关于反餐饮浪费的文件信息，执法现场向餐饮服务单位宣讲、张贴海报等方式加强宣传推广。
三、强化主体责任。执法人员在现场执法过程中要求餐饮服务者要强化主体责任意识，做到在经营场所醒目处张贴“文明消费，节约用餐”“科学点餐，理性消费”等宣传标识，有条件的经营者要利用LED显示屏等播放反对餐饮浪费宣传提示，引导消费者合理、按需点餐。
下一步，禹会区市场监管局将持续发力，强化举措，加强监管整治力度，让“节约粮食、反对浪费”观念真正深入人心。
（来源：安徽省蚌埠市市场监管局）
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