四川省攀枝花市仁和区市场监管局多措并举助力桃花节食品安全

桃花迎面 春风食安

四川省攀枝花市仁和区市场监管局多措并举助力桃花节食品安全

中国质量新闻网讯 （陈丽红）桃之夭夭，灼灼其华。又是一年春好处，四川省攀枝花市仁和区务本乡乌拉村的“十里桃林十里花”，吸引着游客纷至沓来。为保障桃花节期间的食品安全，攀枝花市仁和区市场监管局结合创建国家食品安全示范城市和“春雷行动2023”，立足监管职能，助力创城宣传，确保桃花节安全、顺利举行。

提前介入，严格把关食品安全。一是坚持“预防为主”原则，先于活动之前对公路沿线、活动点周边等进行食品安全检查和指导，严把食品安全关。二是提前检查入场经营户证照，对从业人员进行食品安全培训，力保桃花节期间的食品安全。三是落实专人强化应急准备，避免突发食品安全事件。

精心组织，大力推动示范创建。桃花节开幕当天，仁和区食安办联合务本乡人民政府、食品安全志愿者在节目表演现场、人流量聚集处通过设立展板、发放宣传手册、宣讲食品安全法律法规和食品安全科普知识、提供现场咨询服务、公布投诉举报电话等方式，让社会公众了解、知晓国家食品安全示范城市创建工作，共同参与到食安创建，营造社会共治的浓厚氛围，在提高公众食品安全素养的同时提高群众食品安全满意度和创建知晓率。

科学谋划，积极促进经济发展。以创建国家食品安全示范城市为金字招牌，从安全放心好吃的角度精心选择务本特色食品生产经营单位，高标准打造为标杆点位和正选点位，积极推介务本乡优势食品。让游客在观赏桃花美景的同时，品尝务本特色美食，沉浸式体验“桃花迎面，春风食安”。