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中国质量新闻网讯 2023年春季开学之际，为切实保障广大师生饮食安全，2月10日，甘肃省漳县马泉乡市场监管所开展学校食堂及校园周边食品安全专项检查行动，多措并举、精准施策，努力织密学校食品安全网。
根据辖区学校及周边食品经营特点，细化检查内容，对食材采购、食品入库、食品加工、食品留样、食堂卫生、索证索票、五毛麻辣食品等进行详细检查，从证照公示到制度管理、环境卫生到原料控制、加工制作到用具消毒，索证索票到产品质量逐项检查，不放过一个细节，不疏忽一个角落。对发现的问题，现场进行了指导改正。截至目前，已出动执法人员8人次，检查学校食堂及校园周边食品经营门店18家次，检查发现部分食品销售门店存在食品未分区分类离墙离地摆放等问题，已当场告知并督促经营户限期或当场整改。
下一步，马泉乡市场监管所将结合本辖区实际，督促学校严格落实食品安全主体责任，真正把责任扛在肩上、抓在手里、放在心上，以更高标准、更严要求做好校园食品安全保障，全力抓好学校及校园周边食品安全工作，有效预防食品安全事故发生，切实保障广大师生身体健康和饮食安全。（供稿：甘肃省市场监管局）
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