中国质量新闻网讯 为保障元宵节期间食品安全,黑龙江省东宁市市场监管局在全市范围内组织开展元宵节食品安全专项检查,守护“小汤圆”保障“大安全”。
专项检查以商场超市、食杂店、农贸市场等为重点单位,以元宵、汤圆、各类熟食等为重点品种,重点检查食品经营者主体资质,索证索票是否齐全,专柜储存温度是否符合规范,食品标签标识是否完整,进货查验制度是否有效落实,销售的预包装食品及散装食品是否规范,现场制售加工区域是否相对独立,“三防”设施是否齐全等。全面排查食品安全风险隐患,严防“三无”、质量不合格、过期变质的元宵、汤圆类食品流入百姓餐桌,切实维护消费者合法权益。
同时,发布元宵节食品消费提示,提醒消费者要选择证照齐全、信誉良好的销售单位,注意索要和保存购物凭证,发现各类食品违法行为,及时拨打12315投诉举报电话。
目前,全市共检查元宵、汤圆销售商户96家次,发现整改问题隐患2个,均已现场整改完毕。(张韶平)