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甘肃省张掖市市场监管局强化食品快检

2023-01-20 14:35:27 中国质量新闻网

中国质量新闻网讯 近期,甘肃省张掖市市场监管局对春节期间食品快检工作进行安排部署,各监管机构快检室、企业快检室、快检车加大食品快检力度,从源头化解食品安全风险,全力守护群众“舌尖上的安全”。

1月以来,张掖市市场监管局通过“甘肃省食品快速检测智慧监控平台”对各县区食品快检工作进度进行实时跟踪。针对各县区新年度食品快检频次较低、覆盖面不足的问题,及时发布工作提醒,督促县区落实食品快检责任,做好快检设备维护和快检试剂管理,扩大食品快检覆盖面。

各县区局积极响应,以农贸市场、商场超市、农村集市、餐饮服务单位为重点场所,以蔬菜、水果、肉类、水产品等群众关注度高、消费量大的食品和“年夜饭”承办酒店的食品原料、餐饮具为重点品类,监管机构快检室、企业快检室和快检车共同发力,深入食品经营场所进行“上门快检”,对农药残留、瘦肉精、亚硝酸盐等重点项目开展快速检验检测,提升群众对食品快检工作的知晓率和参与度。

截至目前,全市抽检蔬菜、水果、肉类等1611批次,结果全部合格。下一步,该局将继续加强对县区食品快检工作的督促指导,做到有效排查食品安全风险隐患,全力推进食品安全监管关口前移。(姚成栋)

(责任编辑:陆明)
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