中国质量新闻网讯 近日，安徽省临泉县白庙市场监管所联合白庙镇政府召开食品安全培训会议，会议由白庙镇食品安全分管负责同志、市场监督管理所所长、食安办工作人员及各食品经营者共60余人参加。
此次培训主要向食品经营者讲解食品安全知识，让经营单位在日常消费和食品采购中提高食品安全防范意识，增强食品识别能力。同时，培训中以实例对《中华人民共和国食品安全法》和农村家庭自办宴席、食品安全事件应急处理及食品安全知识进行讲解。
此次培训活动开展主要是普及居民食品安全知识，帮助广大消费者提高鉴别假冒伪劣食品的能力，掌握相关的食品安全知识，提高食品安全意识。（王哲）
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