中国质量新闻网讯 为确保冬季食品安全，维护辖区内食品市场经营秩序和社会稳定，安徽省临泉县宋集市场监督管理所积极做好冬季食品安全专项监督检查工作。
此次检查以冬季热销的肉类及肉制品、调味品、腌制品、茶叶、食用油、酒类等食品为重点品种，以农村和城乡接合部、食品生产加工企业、农贸市场、超市、餐饮单位为重点对象，以承担大型聚餐的单位、中小学幼儿园食堂等为重点场所，以经营单位索证索票制度落实、经营操作环境卫况、食品储藏使用、食品添加剂使用等情况为重点内容，按照“全覆盖、零容忍、严问责、重实效”的要求，严厉查处无照、无证生产超范围经营食品行为，严厉打击制售假冒伪劣、销售过期变质食品的违法行为，确保人民群众冬季食品消费安全。（康亚莉）
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