中国质量新闻网讯 为切实加强临期食品的监督管理,有效防止发生销售过期食品的行为,安徽省巢湖市坝镇市场监管所开展临期食品专项检查活动。
规范经营行为。督促经营户加强日常检查,设置临近保质期食品专区(专柜)销售临期食品,并标明“临近保质期食品销售专区”或“临近保质期食品销售专柜”字样,严格按照要求贮存食品,定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品。
加强监督检查。重点检查是否履行进货查验记录义务,存在篡改生产日期、以次充好等情况,禁止销售进货渠道不明的假冒伪劣食品。同时,对于超过保质期食品要及时进行清理,并采取停止经营、单独存放等措施,避免不合格食品流入市场。
强化宣传教育。积极对辖区内商户开展对《食品安全法》《反食品浪费法》等法律法规的宣传,提高食品生产经营者和消费者的食品安全意识,增强辨别过期食品和假冒伪劣食品的能力。
畅通举报途径。执法人员在检查过程中提醒广大消费者如遇到购买临期食品存在相关问题,可及时拨打12315热线进行投诉举报。
截至目前,共出动执法人员12人次,检查各类经营主体30户次。下一步,安徽省巢湖市坝镇市场监管所将继续加大对临期食品的检查频次,防止过期食品流入市场,保障广大群众食品安全。(鲁世坚)