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中国质量新闻网讯 为提高从业人员的食品安全业务水平、食源性疾病预防及处置能力，近期，安徽省广德市市场监督管理局卢村市场监管所积极行动，多措并举推进辖区内餐饮服务食品安全培训考核“两库一平台”工作，确保培训考核任务按期完成。
一是广泛宣传。通过组建微信群、日常监管等方式“广而告之”，及时在群内发布相关信息，提示广大餐饮单位经营者积极利用“两库一平台”，提高食品安全意识，了解食品安全知识。
二是线下指导。第一时间召集辖区内餐饮单位参加“两库一平台”培训考核推进会，50余家餐饮单位到会。执法人员在会上通过幻灯片演示的方式向在场人员讲解培训考核的操作步骤，现场指导经营者注册、学习、考核。
三是线上答疑。针对平台操作过程中出现的找不到企业名称、用户名或密码错误等问题，执法人员根据群内反馈，积极联络管理员或系统客服人员协调解决， 确保培训考核工作的顺利进行。
下一步，卢村市场监管所将持续跟进经营者的培训考核情况，并将此项工作融入到日常监管当中，检验培训效果，为餐饮服务质量安全工作打下良好基础。（刘梦洁）
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