您当前位置：
中国质量新闻网讯 为深入落实全县“守查保”专项行动，切实保护好全镇夏季食品安全，安徽郎溪县市场监管局凌笪市场监管所开展“力度”+“温度”的夏季食品安全专项检查工作。
执法有“力度”：从本月初专项行动开始至今，已检查辖区卤菜店8家、餐饮单位15家、食品加工小作坊17家，发现主要安全隐患有：1.从业人员健康证明失效；2.购进食品未落实索证索票的责任；3.纱门纱窗老旧破损起不到防蝇防虫的作用；4.使用食品添加剂未如实做好记录。针对上述问题，能现场整改的凌笪市场监管所执法人员现场协助经营者进行现场整改，不能现场整改的均责令限时整改，整改后已上交相关资料存档，情节严重的立案查处。本次专项行动责令整改3家，立案查处5家。
监管有“温度”：本次专项行动，不仅仅对发现问题进行了处理，更是在发现安全隐患的第一时间在本镇餐饮管理微信群、小作坊微信群、食品经营微信群等信息发布渠道进行隐患告知，让其他经营户对标、对表进行自查，在后期检查中发现效果明显，经营户在群里公告的安全隐患均有自查自改的现象。
通过查处一批警示一片，守护食品安全就是守护群众健康。在本次专项行动工作中在警示之外，能让经营者自觉主动地参与“守查保”是凌笪市场监管所的初心，也是做好执法“力度”+监管“温度”的体现。（通讯员 陈光华）
京公网安备 11010502031058号
