中国质量新闻网讯 为切实保障辖区广大考生餐饮安全,江西省永新县市场监管局城西分局提前行动,对考点学校食堂和周边食品经营单位开展了食品安全专项检查。
此次检查,对象为学校食堂及校园周边食品经营户,重点检查是否存在未取得餐饮服务许可证、是否存在经营过期食品等违法行为,及时掌握考点食堂的就餐人数以及食品操作人员的健康状况和卫生设施运行等情况,并督促学校和校外供餐单位有效规范原料进货查验、餐食加工制作、餐具清洗消毒、餐食分餐配送、食品留样等行为,要求其从严落实疫情防控措施。
下一步,该局将进一步加大食品安全专项检查力度,把高考期间食品安全检查作为开展“守底线、查隐患、保安全”专项行动的一项重要工作来抓,确保高考期间师生餐饮安全。(通讯员 曹海华)