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中国质量新闻网讯 为确保郎溪县凌笪镇在端午节期间开幕的第七届“蓝莓节”食品安全，安徽省郎溪县凌笪市场监管所主动放弃端午节假期，对“蓝莓节”会场周边餐饮单位、集体食堂、小餐饮等进行专项检查。
本次专项检查餐饮单位为监督重点，对主会场周边的餐饮单位的卫生设施、冷藏设备、原料采购、食品储存、销售供餐、加工环境、加工程序、餐饮具清洗消毒、“三防”设施、食品留样及餐厨废弃物管理等是否符合要求进行检查；对餐饮从业人员健康证明进行检查，无健康证明的或健康证明过期的一律不得从事直接入口食品的服务。
凌笪市场监管所在检查食品安全的同时也要求经营户主动落实疫情防控工作，对来参与蓝莓节的游客进店消费的顾客进行“二码”联查、体温测量登记。
同时，凌笪市场监管所在举办方主场地上设立“快速维权站”、“公平秤”服务站，以便在蓝莓节期间快速处理消费维权，防止因“缺斤少两”而引起纠纷。
下一步，凌笪市场监管所将全程参与“蓝莓节”食品安全监管工作，保障为期一个月的“蓝莓节”食品安全，守护舌尖安全。（通讯员 陈光华）
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