中国质量新闻网讯 为贯彻落实市场监管总局和省市场监管局的有关工作要求,进一步加强食品安全监管,维护人民群众身心健康和生命安全,净化市场消费环境。日前,江西遂川县市场监管局在辖区开展生产经营含金银箔粉食品专项检查行动。
此次行动集中对食品生产企业、蛋糕烘焙店、餐饮单位开展检查,重点查看食品生产经营主体是否存在制作、售卖含金银箔粉食品的行为;后厨和操作间是否存放、使用含金银箔粉类物质;经营场所内的宣传画是否存在宣传金银箔粉可食用等违法行为。同时要求经营者严格落实主体责任,充分认识到食用、售卖金银箔粉的危害性,培养健康理性的观念,坚决遏制“食金之风”。
据了解,此次行动共检查食品生产企业18家、蛋糕烘焙店9家、餐饮单位36家,暂未发现相关违法行为。该局提醒广大消费者要树立正确的消费观,自觉接受食品安全和营养健康教育,科学理性消费,不采购不食用含金银箔粉食品。如发现食品中添加了金银箔粉物质或其他不明物质,应立即停止食用,并拨打12315进行投诉举报。(罗红霞 通讯员 谢燕)